冬季天气干燥，再加上飕飕的冷风

人们总是想吃一些肉食和辛辣食物

小编也是其中一员

美中不足的是容易上火

一场火锅宴下来

小编收获了零星几点的口腔溃疡

这下子是吃不好也喝不下

老妈看到后

拿自家做的西红柿酱拌两勺白糖

甜甜爽爽的吃下去一碗

隔天溃疡就好了很多

原来西红柿酱还可以这么吃

后来，万能的老妈说了

只有手工做的西红柿酱才行

仔细挑选出当季自然成熟的好番茄

原生态的食材加上传统的工艺
才能能做出真正纯天然的味道

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“熬”才能更好的释放出西红柿细胞中的番茄红素
番茄红素是一种很强的抗氧化剂
有抗氧化损伤和保护血管内皮的作用
熟着吃西红柿比生吃营养价值要高很多
西红柿酱在“熬”的过程中锁住营养
不必担心西红柿会因为煮熟加热而流失营养素

西红柿相信大家都再熟悉不过了

既能当水果也能当蔬菜

是餐桌上最常出现的食物之一

怎么去吃想必你一定会

可是它还有什么功用

你知道吗

西红柿榨成汁可以消除冰箱里的异味

用百洁布蘸西红柿汁擦洗冰箱内壁

之后再用温水冲洗一遍，擦干即可

去除污渍

用西红柿汁蘸盐擦拭器皿上的油污

去污效果超级棒

黑色素的搬运工

西红柿含有神奇的的谷胱甘肽

可清除体内有毒物质，淡化黑色素

常吃西红柿，你会发现皮肤细腻白净

还能缓解雀斑哦

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消化不好？来一瓶

西红柿富含苹果酸、柠檬酸等有机酸

能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化

调整胃肠功能

所含果酸及纤维素

有助消化、润肠通便

清热解毒

如果你有口干舌燥、牙龈出血

胃热口苦、虚火上升

那不妨多吃点西红柿

口口甘甜，生津止渴

西红柿含有大量的钾及碱性矿物质

能促进血中钠盐的排出

有降压、利尿、消肿作用

对高血压等有良好的食补效用

番茄中的维生素A、C含量非常高

对夜盲症也有很好的防治效果

而番茄红素具有抑制脂质过氧化的作用

能防止自由基的破坏

维护我们的眼睛健康

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看到市面上硬邦邦的大棚西红柿

就会想起小时候妈妈装的西红柿酱

还有那弥漫整个冬日的酸甜自然味道

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